鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。あなたがもっと美味しい野菜を食べたくなる情報や、岩美町の魅力を発信します!

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ブログ記事一覧

ほうれん草芽2(双葉)
2016年11月11日

ほうれん草の芽が出てきました!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 先日のブログにも書きました 今月4日に種を撒いたほうれん草が 芽を出してきました。 折れ曲がった状態で土の中から 少し姿を見せます。(上写真の上

ファームスプリングボード紅はるか焼き芋1
2016年11月8日

美味しくサツマイモを食べるための焼き方・選び方・保存方法

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログで「紅はるか」という さつまいもをご紹介しましたが、 もっといろいろ詳しく知りたい! との声がありましたので、 簡単にまとめておきま

ファームスプリングボード芋収穫2
2016年11月7日

蜜が出るさつまいも「紅はるか」の紹介

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 6月中旬に苗を植えたさつまいも。 今日はそのさつまいも掘りをしました! 結構たくさんなっていましたよ。 掘りたてのさつまいもは、とてもデリケート

ファームスプリングボードほうれんそう播種1
2016年11月6日

12万粒のほうれん草の種、まきました!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 12万粒を適当に手で掴んで花咲か爺さん風に バッ!バッ!と、まいたわけじゃないですよ! 列ごとに1粒ずつまきました。 と言っても、これも手で1粒

ファームスプリングボード土づくり2
2016年11月6日

フカフカの土つくり ~ヒントは山にあり~

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログの続きです。 フカフカの土は良い土の証し。 それは土の団粒構造ができているから。 団粒構造ができている土は土の物理性、 つまり保水性

ファームスプリングボード土づくり
2016年11月4日

物理性に優れるフカフカの土つくり その①

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は一日かけてハウス内をトラクターで 耕うんしました。 これからほうれん草の種をまくので、 できるだけ土の表面がきれいになるよう 丁寧にトラク

チッパー(裁断機)ファームスプリングボード
2016年11月3日

残渣を鋤き込む3つのメリット

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ようやくキュウリの後方付けが終わりました。 ハウス4棟、面積にして10アールの広さですが 3日要しました。 この後方付けは、当農場のこだわりでも

キュウリオンシツコナジラミ
2016年11月3日

オンシツコナジラミの本当の脅威は収量減

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログでも書いた通り、 今シーズンのキュウリの収量は 予定の1/3でした。 原因は、オンシツコナジラミ このオンシツコナジラミという害虫は

カルシウム散布川西
2016年11月1日

役立つブログにするための決意表明

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ご無沙汰しておりました。 僕は元気にやっております。 って、ただ更新をサボっていただけですがね( ̄▽ ̄;) 忙しいのにかまけてしまう。 僕の弱い

サツマイモパウンドケーキ農家レシピ
2016年10月3日

超簡単で美味しいサツマイモのパウンドケーキ。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 秋ですねー。 秋を感じると、 年末がもうすぐやってくる。 そんなことを意識するようになった 32歳の秋。 先日、まだ収穫時期前たったのですが、

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