鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。あなたがもっと美味しい野菜を食べたくなる情報や、岩美町の魅力を発信します!

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2017年01月

ブログ記事一覧

ファームスプリングボードほうれん草収穫3
2017年1月31日

決算書作成のため収穫、出荷を少しお休みします。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ほうれん草の収穫に没頭したいところ ですが、もうすぐ決算書と確定申告の 提出期限がきてしまうので、数日作業を 中断してパソコンに向かいます。 い…

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岩美町小学校感謝状ファームスプリングボード
2017年1月30日

僕ら地元の農家が提供する食材で作った給食を、小学生は美味しいそうに食べていました。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、町内の小学校で開催された 給食交流会というものに参加して きました。 この会は、小学校に給食の食材を提供して いる町内の生産者と、調理を…

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川西ウエスト2
2017年1月29日

突きつけられた現実。閉まらない。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、子供の宮詣りだったので 久しぶりにスーツを引っ張り出してきて 着てみました。 が、大学を卒業して10年経った今、 当時、新卒入社時に買っ…

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ほうれん草栽培中無農薬雑草
2017年1月29日

凄い状況です。ほうれん草の収穫?それとも草取り?

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 この写真、見てください。 今収穫中のほうれん草があるハウスの中の 様子です。 実はこの雑草の中にほうれん草が生えて います。 もはやこうなると、…

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ファームスプリングボードほうれん草1ヶ月後2
2017年1月27日

ほうれん草の表面に付く白い粒の正体は?

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 みなさん、購入したほうれん草やまたは 自分で栽培したほうれん草の葉の表面に、 白い粉のようなものが付着しているのを 見たことはありませんか? あ…

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ファームスプリングボードほうれん草レシピ卵
2017年1月26日

茎に甘みがあるほうれん草。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、当農場で収穫中のほうれん草を食べた 方から、動画で感想をいただきましたので、 皆さんにご紹介します。 このあと10本くらいは食べました。…

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大雪ハウス除雪1
2017年1月25日

ハウスの横に積もった雪どかせ大作戦。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 雪が降ると、ビニールハウスの横には 周囲より高く雪が積もります。 その要因は、ハウス上部に降り積もった 雪が、次々とずり落ちて積もるからです。 …

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大雪ハウス除雪3
2017年1月24日

鳥取県の大雪。当農場は無事です。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ニュースでは、鳥取県の大雪に関する 被害状況が色々と伝えられています。 こうやってブログを書いている今もなお、 車の立往生による渋滞の中、2日連…

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鳥取大雪1
2017年1月23日

思わぬ大雪に、収穫作業も臨時休業。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、朝目覚めたら外は大雪。 僕の車は雪だるま状態。 全部雪かきをして、いつものように 鳥取市内の直売所にほうれん草を 出荷しに行きましたが、…

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岩美町浦富海岸マラソン
2017年1月22日

眼下に広がる美しい海を眺め、潮風を感じながら走る。浦富海岸健康マラソン大会。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、今春、岩美町で行われる マラソン大会のお知らせです。 開催日は、平成29年5月14日。 申し込み期限が、3月10日。 先着2500名。 …

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