鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。あなたがもっと美味しい野菜を食べたくなる情報や、岩美町の魅力を発信します!

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農園の最新情報やおいしいレシピをお届けします。

お餅

餅つき
2016年11月16日

臼と杵でついた餅が美味しいそのわけは?

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 先週末、JAが主催するイベントで、 JA青壮年部として餅つきの実演と つきたてもちの販売をしてきました。 餅つきは、もちろん臼と杵でつく 今では

キュウリ

チッパー(裁断機)ファームスプリングボード
2016年11月3日

残渣を鋤き込む3つのメリット

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ようやくキュウリの後方付けが終わりました。 ハウス4棟、面積にして10アールの広さですが 3日要しました。 この後方付けは、当農場のこだわりでも

キュウリオンシツコナジラミ
2016年11月3日

オンシツコナジラミの本当の脅威は収量減

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログでも書いた通り、 今シーズンのキュウリの収量は 予定の1/3でした。 原因は、オンシツコナジラミ このオンシツコナジラミという害虫は

キュウリ風香2016収穫
2016年9月4日

キュウリの収穫始まりました。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 少し遅くなりましたが、 今シーズンの抑制キュウリの 収穫が予定通り 今月1日から始まりました。 といっても、 初収穫はたったの7本。 樹は900

ごあいさつ

ファームスプリングボードほうれん草播種後2ヶ月
2017年2月20日

ほうれん草を買っていただきありがとうございました!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 1月初旬から収穫が始まり、途中 腰痛で苦しい時もありましたが、 およそ1か月半収穫し続け、 ハウス4棟中3棟の9割を収穫しました。 残り1棟は、

ファームスプリングボード迎春挨拶イメージ
2017年1月1日

新年の決意表明はこれだ!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 明けましておめでとうございます。 昨年からブログで情報発信を行う ことを始め、一度は毎日更新を挫折した ものの、再度11月から挑戦することに し

カルシウム散布川西
2016年12月31日

2016年、僕に関わってくれた皆さんにありがとう!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今年は、いい出会いがあり いわみとまとの通販を始めることが できました。 そして、通販初年度にもかかわらず 沢山の方々にお買い求めいただき、 リ

トマト

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2018年6月24日

生協のトマトが食べられない

いわみとまとの収穫は 折り返しを過ぎたところにきています。 ご購入いただいている方々から いろいろな感想をいただいています。 その中の一つ、 「生協のトマトはもう食べられない」   実は、うちでも生協取ってます

2018年4月19日

値下げ決断~いわみとまとにかける想い~

鳥取県岩美町の農家 farm Springboardの川西です。 いわみとまとのネット通販も 今年で3年目になり、 今シーズンのいわみとまと発送開始まで 約1か月となりました。 今年は、さらにお買い求めやすくするために

2018年3月12日

どうしたんだー!何があったんだー!

鳥取県岩美町の農家、 farm Springboardの川西智広です。 事件はトマトハウスの中でおきていました。 事情を聴いてみると、こうでした。 「自分の体が重くて倒れちゃいました」 ちょうど、紐を横に張って 倒れない

ほうれん草

ファームスプリングボードほうれん草収穫
2017年2月24日

急いで食べなくても大丈夫!ほうれん草を生で保存する方法。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ほうれん草って生のままでも意外と 長持ちするんです。 そのためには・・・   すっぽり入る袋に入れて、 口を締めて冷蔵庫で保管。 これ

ファームスプリングボードほうれん草播種後2ヶ月
2017年2月20日

ほうれん草を買っていただきありがとうございました!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 1月初旬から収穫が始まり、途中 腰痛で苦しい時もありましたが、 およそ1か月半収穫し続け、 ハウス4棟中3棟の9割を収穫しました。 残り1棟は、

ファームスプリングボードほうれん草収穫
2017年2月20日

ほうれん草の収穫作業の動画撮りましたよ。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 1月初旬から始まった ほうれん草の収穫。 今日が最後になりました。 今更ですが、収穫作業の動画を 撮ったのでアップしておきます。 除草剤を使用し

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