2017年02月
ブログ記事一覧
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2017年2月18日
土を良くし野菜を美味しくする。お宝はこんなところに。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、お宝が眠っているこんなところに 行ってきました。 そう、近所にあるコイン精米機です。 お宝は、この精米機の隣にある この、ヌカハウスの中
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2017年2月17日
再開が待ち遠しCafeニジノキのタコライス。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 現在も、当農場のほうれん草を使って もらっている、岩美町にあるカフェ Cafe ニジノキ(昨年オープン)で、 またタコライスが再開されるそうです
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2017年2月16日
久々の晴天。トマトは喜び、ほうれん草には厳しい環境。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は約1週間ぶりにスカッと晴れて 気持ちのいい天気になりました。 雪もドンドン溶けているようです。 連日の雪かきで力尽き、ほうれん草の ビニー
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2017年2月15日
ほうれん草の収穫延長します。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 予定では今日が、ほうれん草の収穫 最終日の予定でしたが、しばらく 収穫続けるしかなさそうです。 というのも、春から収穫する いわみとまとの苗を、
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2017年2月14日
自宅前が夕焼けスポット。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 陽が長くなってきましたね。 夕方5時半過ぎまでハウスで作業が できるようになりました。 こうやって、陽が長くなったり 短くなったりするのを、毎日
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2017年2月14日
雪の下のハウスでほうれん草の収穫再開しました!
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今回の大雪で数日間、ほうれん草の 収穫がストップしていましたが、 今日の保育所の給食分注文が入っていた ので、雪の中を泳いでハウスまで行き、 昨
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2017年2月12日
フルーティーな香りと味わい。岩美町の高田酒造場「瑞泉 純米大吟醸 生」
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 雪はピークを過ぎたようで、 時折吹雪くものの、晴れ間も見えたり して、小康状態になってきています。 ビニールハウスなどは積雪による 被害もなく、
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2017年2月11日
33年ぶりの鳥取豪雪。雪の中を泳いでいるような感覚。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 すでに皆さんご存知の通り、 昨日の朝から降り続く鳥取県の大雪。 当農場のビニールハウスや 自宅周辺では1メートル近くの積雪が ありました。 今朝
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2017年2月10日
最悪ハウスのビニールを破る覚悟でいます。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 明日、ハウスを見に行くのが怖いです。 今朝、ほうれん草の出荷で 鳥取に向かうときは、岩美はまだ積雪は 全くありませんでした。 ところが鳥取市内に
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2017年2月9日
生でも美味しい当農場のほうれん草はスムージーにピッタリ。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 普段からスムージーを飲まれている方、 ぜひ当農場のほうれん草で試して みてください! 皆さんすでにご存知の通り、 ほうれん草は栄養価が非常に高い