ほうれん草
ブログ記事一覧
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2017年1月26日
茎に甘みがあるほうれん草。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、当農場で収穫中のほうれん草を食べた 方から、動画で感想をいただきましたので、 皆さんにご紹介します。 このあと10本くらいは食べました。
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2017年1月25日
ハウスの横に積もった雪どかせ大作戦。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 雪が降ると、ビニールハウスの横には 周囲より高く雪が積もります。 その要因は、ハウス上部に降り積もった 雪が、次々とずり落ちて積もるからです。
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2017年1月24日
鳥取県の大雪。当農場は無事です。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ニュースでは、鳥取県の大雪に関する 被害状況が色々と伝えられています。 こうやってブログを書いている今もなお、 車の立往生による渋滞の中、2日連
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2017年1月23日
思わぬ大雪に、収穫作業も臨時休業。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、朝目覚めたら外は大雪。 僕の車は雪だるま状態。 全部雪かきをして、いつものように 鳥取市内の直売所にほうれん草を 出荷しに行きましたが、
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2017年1月20日
超簡単。素材の味を楽しめるほうれん草の卵炒め。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、夕食で食卓にあがった料理 「ほうれん草の卵炒め」がとっても 美味しかったので作り方を簡単に 紹介します。 『ほうれん草の卵炒め』 ほうれ
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2017年1月18日
うま味が滲みでるほうれん草
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、今収穫出荷している ほうれん草を食べた方から、うれしい 感想をいただきました。 「噛めば噛むほど味が滲み出てきますね。 めちゃめちゃ美味
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2017年1月14日
サラダで食べられるほうれん草
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 降りました雪。 ハウスがある場所は、町内でも海寄りに あたるので、積雪はさほど多くはない ですが、15センチくらい。 内陸に行くともっと積もった
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2017年1月13日
雪が降ろうが雷鳴ろうが、そんなの関係ねぇー。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 岩美は、今シーズン初の雪でしたー。 でも、そんなの関係なく、このハウスの 中では、坊主頭の農場主がせっせと ほうれん草を収穫しておりました。 で
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2017年1月12日
歯がキシキシしないほうれん草の秘密と利点
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログでは、 当農場で作るほうれん草は、食べたときに 歯がキシキシならないとお伝えしました。 今日は、そのヒミツ、訳をお話しします。 キシ
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2017年1月12日
ほうれん草は歯がキシキシするものとだ思っていませんか?
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 それは、間違いですよ。 少なくとも僕のほうれん草は、 そんなことありません。 当農場で作るほうれん草は、 食べてもほとんど歯がキシキシしない の