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あなたの地域はどんなお雑煮ですか?

      2017/11/02

鳥取県岩美町からこんばんは!
farm Springboardの川西です。

これはなんでしょうか?
鳥取県雑煮ぜんざい

そうです。「ぜんざい」ですね。

では、お正月に食べる鳥取の「お雑煮」を
見てみましょう。

こちらです。
鳥取県雑煮ぜんざい

一緒!!ですね。

そうなんです。鳥取のお雑煮は、
小豆の煮汁にお餅が入った甘い味の
「ぜんざい」と同じものなのです。

「小豆雑煮」とも言ったりするそうです。

ちなみに、僕はトマト嫌いのトマト農家
ですが、実は餡子も苦手です。
(僕のトマト嫌いに関しては過去のブログで)
なので、残念ながら鳥取のお雑煮は
1度も食べたことがありません。

鳥取好きなのに、これだけは
鳥取ごめんなさい。

それでは、また明日!

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