鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。あなたがもっと美味しい野菜を食べたくなる情報や、岩美町の魅力を発信します!

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2016年12月18日

ブログ記事一覧

イノシシ肉狩猟
2016年12月18日

冬の寒さが生み出す食の恵み。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、猪肉が食べたくなったので、 冷凍庫に残っていた去年の肉を出してきて 調理しました。 冬に獲れたイノシシだったので、 脂がのっています。 …

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