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【トマト通販】果肉ぎっしり！超濃厚”うまみ”あふれる「いわみとまと」
★「いわみとまと」通販、
2024年の販売はすべて終了となりました！
ファームスプリングボードの超濃厚トマト「いわみとまと」、2024年は5月に販売を開始したところ、たいへん大好評いただき、予定数完売！
その後追加販売を行いましたが、たくさんのご注文いただき、終了となりました。
2025年も、いわみとまとを通販で販売する予定ですので、あっという間になくなってしまうトマトが気になる方は、LINEに登録しておかれてください。
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チャットでご連絡をいただくと、お客様のトマトの収穫状況をお伝えすることもできます！(*^-^*)
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あなたは、甘いものばかりが求められる時代に、あえて「旨味」や「濃厚さ」にこだわって育てられた、実がぎっしり、ずっしり重いトマトがあることを知っていますか？
あなたは、甘いものばかりが求められる時代に、あえて「旨味」や「濃厚さ」にこだわって育てられた、実がぎっしり、ずっしり重いトマトがあることを知っていますか？
当園のお届けする「いわみとまと」は、
トマトの好きな人をうならせ、
トマト嫌いの人も夢中にさせたい！
という願いから生まれた、
まったく新しく、
それでいてどこか懐かしい食感のトマトです。
当園のお届けする
「いわみとまと」は、
トマトの好きな人をうならせ、
トマト嫌いの人も
夢中にさせたい！
という願いから生まれた、
まったく新しく、
それでいてどこか懐かしい食感のトマトです。
トマトの常識を打ち破る！
いわみとまとを全国に通販でお届けします！
トマトの常識を
打ち破る！
いわみとまとを全国に
通販でお届けします！
超濃厚で、コクのあるいわみとまとは、
鳥取県内の直売所・ホームページで大人気！
「川西さんのトマトを食べたら、もう他のトマトは食べられない」
「川西さんのトマトを探して、直売所を何件も回ってきました」
ここまで言っていただいたトマト。例年、通販や直売所などで
たくさんのご予約・ご注文をいただき、毎年完売しています！
ここまで言っていただいたトマト。例年、通販や直売所などで
たくさんのご予約・ご注文をいただき、毎年完売しています！
当園が通販でお届けするトマトに、
毎年、お客様からたくさんのご感想をいただいています。
★ご注文いただいたお客様からのご感想を、一部ですが、ご紹介します。
みなさま、どうもありがとうございます！！
みなさま、どうもありがとうございます！！
当園の濃厚トマト「いわみとまと」は、鳥取県内のレストランなどでも、料理にお使いいただいています
●岩美町内の「カフェ ニジノキ」さま
タコライスに、当園のいわみとまとをお使いいただいています。
●鳥取市内にある「パザパ」さま
「フレッシュトマトのスパゲティ」として、いわみとまとをお使いいただいています。
こんにちは！
farm Springboard（ファームスプリングボード）の川西智広です。
私は鳥取県岩美町で、トマトをはじめとして、キュウリやほうれん草などを育て、2016年から通販でのお届けを始めました。
とつぜんですが私は、トマトが嫌いです……。
「おいおい、トマトを育てている農家が何を言っているんだ！？」
というツッコミが聞こえてきそうですが、私は本当に子どもの頃から、トマトの青臭いにおいや、エグ味がダメだったんです。
私が小さいころ、周りに「トマトが苦手！」と言っている子どもはたくさんいました。「トマトは栄養があるんだから食べなさい！」と言われても、おいしく感じないものを食べさせられるのって、子どもにとって辛いですよね……。
今流行りの「甘いトマト」にもハマらず……。
最近、「高糖度トマト」とか、甘みをウリにしているトマトって多いですよね。
私もね、甘いトマトなら食べられるのかな、と思って、食べてみたんです。
でも、甘いトマトを食べたとき、確かにおいしいかもしれないけれど、これって本当に「トマト」なんだろうか、とも思ったんですよね。トマト本来のおいしさじゃないような気がしたんです。
↓↓↓
そうだ！ それなら
「甘すぎるものが苦手な方」や
「もっと新しい食感を求めている方」
「トマトの苦手な方」が
夢中になって食べてくれるようなトマトを作ろう！
青臭さやエグみのないトマト。
甘すぎず、食べやすいトマト。
それでいて、ちゃんと「甘さ」以外の味も濃厚に感じられ、
トマトのおいしさがたっぷり味わえるトマト。
もちろん、トマト嫌いの私が「うまい！」と自信をもって言えるトマト。
そういう新しいトマトを作ろうと思って、研究を重ねてきました。
こんにちは！
farm Springboard（ファームスプリングボード）の川西智広です。
私は鳥取県岩美町で、トマトをはじめとして、キュウリやほうれん草などを育て、通販でお届けをしている農家です。
とつぜんですが私は、トマトが嫌いです……。
「おいおい、トマトを育てている農家が何を言っているんだ！？」
というツッコミが聞こえてきそうですが、私は本当に子どもの頃から、トマトの青臭いにおいや、エグ味がダメだったんです。
私が小さいころ、周りに「トマトが苦手！」と言っている子どもはたくさんいました。「トマトは栄養があるんだから食べなさい！」と言われても、おいしく感じないものを食べさせられるのって、子どもにとって辛いですよね……。
今流行りの「甘いトマト」にもハマらず……。
最近、「高糖度トマト」とか、甘みをウリにしているトマトって多いですよね。
私もね、甘いトマトなら食べられるのかな、と思って、食べてみたんです。
でも、甘いトマトを食べたとき、確かにおいしいかもしれないけれど、これって本当に「トマト」なんだろうか、とも思ったんですよね。トマト本来のおいしさじゃないような気がしたんです。
↓↓↓
そうだ！ それなら
「甘すぎるものが苦手な方」や
「もっと新しい食感を求めている方」
「トマトの苦手な方」
が夢中になって食べてくれるようなトマトを作ろう！
青臭さやエグみのないトマト。
甘すぎず、食べやすいトマト。
それでいて、ちゃんと「甘さ」以外の味も濃厚に感じられ、
トマトのおいしさがたっぷり味わえるトマト。
もちろん、トマト嫌いの私が「うまい！」と自信をもって言えるトマト。
そういう新しいトマトを作ろうと思って、研究を重ねてきました。
「トマト嫌いの人が夢中になるトマト」を作るために行った
farm Springboardの挑戦を知ってください！
「トマト嫌いの人が夢中になるトマト」を作るために行った、ファームスプリングボードの挑戦を知ってください！
↓↓↓
これからご紹介する方法は、あくまで「超濃厚で青臭くなく、旨味（うまみ）たっぷりのトマト」を作るための栽培方法ですから、他の農家はあまりやっていないものです。
最高のトマトへの挑戦１
カルシウムをしっかり与え、農薬は最低限にする。
カルシウムは、植物の細胞壁を丈夫にしてくれる働きがありますが、わたしはこれに注目して、トマトを育てることにしました。カルシウムを豊富に与えた野菜は、青臭さやエグ味がなくなり、病害虫にも強くなります。
結果として、農薬をきわめて少なくおさえられるので、健康や安全を気にする方にも安心です。
↓この肥料に「カルシウム」が含まれます！↓
虫のつきにくいfarm Springboardのトマト。本当に農薬使ってないの？
↓トマトの元気な茎や実を動画でご覧ください！↓
最高のトマトへの挑戦２
乳酸菌を用いて、味の濃いトマトにする。
ファームスプリングボードでは、「乳酸菌」を用いて土作りをしています。ヨーグルトなどによく含まれるイメージの乳酸菌。トマトの土に入れるのって、ふしぎな感じがしますよね。
でも、この乳酸菌を入れると、土が変わります。有機物が土の中で発酵し、アミノ酸の豊富な、やわらかくて、空気と水をよく通す土になるんです。
この工夫によって、肥料が土から流れていきにくく、植物に栄養がしっかり行き渡ります。味の濃いトマトを作るために欠かせない工夫です。
↓乳酸菌って、どんなものなの？↓
最高のトマトへの挑戦３
水分をしっかり調節して、トマトの茎の太さを一定に。
トマト作りで「水分の調節」は非常に大事。
よく、「水を少なくして甘く育てよう」と考える方は多いですが、ファームスプリングボードは、水のあげ方についても考えています。
トマトが栄養を吸い上げるには、根に十分、水が行き届いている必要があります。水が少ないとどうなるか。当然、実は大きくならず、表皮は硬くなり、食べたときに口に皮が残るようなトマトになってしまいます。
でも、水をたくさん与えてもいけません。味が薄く、水っぽくなって、美味しくなくなってしまうのです。
つまり、水分を上手に調節してあげる必要があるということなんです。
その加減を掴むのは経験しかありません。
植物や、その実が大きく元気に成長するためには必ず水が必要なんです。水に溶けた肥料を吸うのですから。
いいトマトは、茎が、親指ほどの太さで揃うようになります。これは、トマトに与えられる水分が適切であるという証拠です。
そして……ついに完成！
これが当園自慢の「いわみとまと」です！
そして……ついに完成！
これが当園自慢の
「いわみとまと」です！
【濃厚トマト】いわみとまとのプロモーションビデオを公開しました！
★「いわみとまと」通販、
2024年の販売はすべて終了となりました！
ファームスプリングボードの超濃厚トマト「いわみとまと」、2024年は5月に販売を開始したところ、たいへん大好評いただき、予定数完売！
その後追加販売を行いましたが、たくさんのご注文いただき、終了となりました。
2025年も、いわみとまとを通販で販売する予定ですので、あっという間になくなってしまうトマトが気になる方は、LINEに登録しておかれてください。
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「すごそうなことを言っているけど、
実際、比べてみたらスーパーのトマトと大して変わらないんじゃないですか？」
「すごそうなことを言っているけど、実際、比べてみたらスーパーのトマトと大して変わらないんじゃないですか？」
↓↓
いえいえ、「いわみとまと」は見た目からして、他のトマトとは違います。
「いわみとまとは一体、何が他のトマトと違うの？」
では、実際に比べてみましょう！
いえいえ、「いわみとまと」は見た目からして、他のトマトとは違います。
「いわみとまとは一体、何が他のトマトと違うの？」
では、実際に比べてみましょう！
トマトの違い１．大きさが違う！
上の写真を見てください。
よくスーパーに並んでいる平均的な大玉トマトと、当園で採れた「いわみとまと」を比べてみました。
そのサイズ、直径10cm近くで、左のトマトの約1.5倍！
大きさの違いが分かっていただけるのではないでしょうか。
いわみとまとは、ヘタの大きさも、よくあるトマトとは違います。
新鮮ないわみとまとのヘタは、緑色が濃く、活き活きとして、トマトの生命力を感じていただけると思います。
トマトの違い２．重さや実の詰まり具合が違う！
ふつうのスーパーで売っているトマトは、そのほとんどが水に浮いてしまいます。
しかし、ファームスプリングボードが通販であなたにお届けする「いわみとまと」は、水に沈むほどの、密度のあるトマトです。
中がぎっしり充実しているため、大きさはふつうのトマトとそれほど変わりませんが、手に持ったときに、ずしりとした重みがあるのが分かっていただけるはずです。
実は均質。果肉は高密度。ギュウギュウに詰まっています。
よく、「トマトのジュルジュルの部分が青臭くていやだ」と言う方がいらっしゃいます。たしかに「ゼリー質」は、トマトの青臭さの原因で、あまり好かれません。
しかし、いわみとまとの「ゼリー質」はとてもジューシーで、美味しいと好評をいただいています。
トマトの違い３．香りが違う！
ふつうの大玉はそれほど香りませんが、
いわみとまとは箱を開けた瞬間にトマトがふわっと香ります。
また、ヘタを取ったり、トマトに包丁を入れたりするときにも、「あっ、トマトの香りだ！」と分かっていただけると思います。お客様からは「懐かしい香りがする」と言っていただきました。
トマトの香りっていったいなんだ……？
と思われる方、ぜひいわみとまとの箱を開けてみてください！
トマトの違い４．濃厚な食感が違う！
トマトが苦手な方がよく言われるのが、青臭さや、嫌味が感じられるということ。とくに大玉のトマトになると、そう感じる方が多いようです。
しかし、”いわみとまと”は、カルシウムをしっかり与えることによって、その青臭さを取り、変に甘すぎず、自然な甘味を実現しています。
また、果肉がぎゅっと詰まってジューシーで、かぶりついた瞬間に、トマトの汁が口の中いっぱいに広がります。
濃厚トマト「いわみとまと」を
実際に切った様子を動画でお見せします！
通販でお届けするトマト
「いわみとまと」は、こんな方におススメです！
◆新食感のトマトを味わってみたいグルメな方へ。
→育て方からこだわっているトマトです。よく販売されている「すごく甘いトマト」とは、いわみとまとは違います。その濃厚さやコク、自然な甘味は、うちでしか味わうことはできませんよ。
◆トマト嫌いのお子さまへ。
→トマト特有の青臭さがないので、トマトの苦手なお子さまでも、これならきっと美味しく食べていただけると思います。お母さんもいっしょに食べれば、ふわっと漂うトマトの香りに、日ごろの疲れも癒え、同時に栄養補給できます。
◆甘すぎるトマトはちょっと……と思われる方へ。
→いわみとまとは自然の甘味や濃厚さを追及しているので、トマト本来のおいしさを楽しんでいただけます。「懐かしい」と言ってくださる方も。
◆大きいトマトにかぶりつく喜びを味わいたい方へ。
→サラダや料理に入れても、料理の味を引き立てて美味しいですが、一度はそのままかぶりついてみてください。とってもジューシーですよ。
◆ミニトマトやミディ―トマトでは物足りないという方へ。
→大玉の桃太郎トマトで、実がぎっしり。しっかりした食感で、十分な満足感が得られます。
◆皮の硬いトマトはちょっと……と思われる方へ。
→いわみとまとの皮は、ほどよい柔らかさで、包丁が入れやすく、適度な甘味があります。
↓ ↓
トマト好きはもちろん、トマトの苦手な方も、夢中にさせる自信があります！
濃厚トマト「いわみとまと」の
すごさを、もっと知ってください。
このトマトは、グルタミン酸豊富で、シンプルな調理でも美味しく食べられます。
いわみとまとには、濃い味付けは必要ありません。
ファームスプリングボードのトマトはグルタミン酸を豊富に含んでいます。
グルタミン酸は昆布などにも含まれる、うまみ成分。「ダシが出ている？」と感想をくださった方がいましたが、その食感は、まさにこの「うまみ成分」が豊富だからですね。
かぶりついても美味しいトマトですから、無理にドレッシングをかけなくてもいいんです。
お料理の苦手な方、おいそがしい方でも大丈夫！
そのまま食べてもおいしいですし、料理に入れれば、さらに料理の味を引き立てます。
友だちを招いてのホームパーティーなど、トマトが大活躍すること間違いなしですよ。
抗酸化物質や食物繊維豊富なトマトで、美白効果にすぐれています。
トマトに豊富に含まれるリコピンは、老化の原因となる活性酸素の除去を助けてくれます。
その作用は、βカロテンよりも強力。
最近お肌の様子が気になる、という方には、ぜひ実のぎっしり詰まった「いわみとまと」で、美白を保ちましょう。
また、食物繊維も豊富なので、便秘解消などの効果もあります。
1日のリコピン摂取量の目安は、約15mg。
いわみとまとは大玉の桃太郎トマトで、2個食べていただければ、1日の摂取量を満たします。これをしっかり続けてください。
ちなみにミニトマトだと、1個あたり1mgくらいですので、15個以上の摂取が必要になります。（なかなか大変ですね）
低カロリーで水分豊富なトマト！ダイエットに向いています。
トマトを夜に食べる、夜トマトダイエットをご存知ですか？
トマトは基礎代謝を上げてくれるので、痩せやすい体を作ってくれるのです。
ファームスプリングボードがお届けするトマトは、水分たっぷり！ その90%以上が、栄養をたっぷり含んだ水分です。
しかも低カロリー。トマト1個食べても、なんとたったの40カロリー程度！
ショートケーキ1個の、約8分の1程度なんです！
低カロリーで、十分に満足感が得られますので、食べ過ぎを防ぐことができ、ダイエット向きの食品なんです。
カリウム豊富で夏バテ防止、水分補給に最適のトマトです。
夏場は体から水分が失われやすい時期ですが、汗といっしょに、カリウムが出ていってしまうのをご存知ですか？
カリウムは人体には欠かせないミネラルの一つ。これが減ってしまうと、血圧が上昇したり、だるさをおぼえたりして、夏バテの原因になると言われています。
ですから、単に水分を摂るだけではなく、カリウムも一緒に摂取してやる必要があるんです。
トマトは、水分とカリウムを効率的に摂るのにうってつけの食べ物。
トマトのカリウム含有量は100gあたり210mgと大変豊富。トマトを一個食べると、1日に必要なカリウム摂取量の、5分の1～4分の1を、手軽に摂ることができてしまいます。
暑い時期の地域行事や、外でのお仕事で汗を流される方の水分、カリウム補給に。
運動に出るお子様に。
あなたの大切な方に、夏でも元気に活動してもらえるはずです。
濃厚トマト「いわみとまと」は、
大切な方への贈り物にもなる商品です。
→大切な人へ、日ごろの感謝の気持ちをこめて。
→直接、贈り先へ配送できます。
大切なあの人に喜んでもらいたい。でも気持ちを伝えるために、よくある商品は送りたくない。どうせ送るなら、どこでも手に入らないようなもの、特別なものを送って、喜んでもらいたい。
「いわみとまと」は、そういう方にご満足していただける商品です。
トマトがいちばんおいしい状態で
届くように調節しています！
「ちゃんと新鮮なものを送ってもらえるのか気になるんですけど……」
↓↓
新鮮さ、保証します！
収穫後すぐに発送。
一番おいしい状態のものをお楽しみください。
「ちゃんと新鮮なものを送ってもらえるのか気になるんですけど……」
↓↓
新鮮さ、保証します！
収穫後すぐに発送。
一番おいしい状態のものをお楽しみください。
ファームスプリングボードでは、いちばんおいしいものを味わっていただきたいので、お客様の手元に届くときに一番おいしい状態になるように、トマトの状態を見極めて収穫し、発送しています。
農家からの産地直送なので、スーパーに並ぶものに比べて、日が経っておらず、
保存状態も良いものだけが届きます。
また、前にも述べたようにカルシウムをしっかり与えていますから、丈夫なトマトになっています。
きちんと冷蔵庫に入れていただければ、1週間以上は美味しい状態で食べていただけます。
ですが、最高の状態でお届けしていますので、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。
「そこまでこだわって作ったトマト、高いんじゃないですか……？」
↓↓
いいえ、軒並み送料値上げの時代ですが、2024年もできるだけお求めやすい価格でお届けします！
【濃厚トマト】いわみとまと通販セットの気になるお値段は……
スーパーでは絶対に味わえない、新食感の「いわみとまと」。
これを2kg（8~14個）のセットにして、通販でご提供します。
↓↓
2024年も、定価2,980円
特別価格2,480円
でご提供いたします。
運賃軒並み値上げの時代ですが……
今年は送料をワンコイン（500円）までおさえてお届けします！
昨年からニュースでもたびたび流れている通り、ヤマト運輸など、運送会社が軒並み運賃を値上げしています。当園でも、送料をこちらですべて負担してのお届けは難しい時代となってしまいました……。
ですが、せっかく通販でお買い物をするのに、送料が高くてあきらめてしまうのは、もったいないと思っていますので、送料を500円までおさえてのお届けにさせていただければと思います！ ぜひたくさんの方に、気軽に当園のいわみとまとをご賞味いただければと思います。
北海道や沖縄の方は遠方のため、1,000円とさせていただきます。ご了承ください！
当園の農産物は、全額保証つきの商品です
・届いたときに、割れ、破損していた。
・数が足りなかった。
・中身が腐っていた。状態が悪かった。
すべて遠慮なくご連絡ください。当園の商品は、全額返金保証つきです。こちらの送料負担でかわりのものを送らせていただくか、販売数量が終了している場合には、返金の手続きをさせていただきます。
どうぞご安心して、お買い物をお楽しみください。
濃厚トマト「いわみとまと」を
ご注文いただいたお客様の声
2歳の娘も喜びました。
2歳の娘も「トマトジュース！」と言って、お皿に残った汁まで飲みきっていました。また注文します。
（鳥取県・E様）
酸味がなく食べやすい。
酸味がなく食べやすかった。
（鳥取県・H様）
トマト嫌いの人の理由を全部取ったようなトマト。
生トマト嫌いの理由を全部取ったようなトマト。
加熱して食べるのはもったいないような気がする。
（兵庫県・K様）
果物感覚で食べられました。
トマトのあまり好きじゃない私も、果物感覚で食べられました。
（大阪府・F様）
「ダシが出ている？」と思うほどでした。
「ドレッシング不要」ということでしたので、何もかけずに食べてみました。
確かに超濃厚！
かぶりつくと口の中いっぱいにうまみが広がって、
「ダ、ダシが出ている……!?」
と思うほどでした。
甘さは「自然な甘味」ということでしたが、それでも市販のトマトよりも甘いように感じました。
（埼玉県・H様）
トマト本来の味がする。
トマト本来の味がする。
今どきのトマトは甘すぎ。
日本のトマトって感じ。
美味しいね。
（形も）美しいわ。
（兵庫県・K様）
そのまま食べるのが、ぜいたくで一番美味しい。
においがとてもよくて、実がずっしりしっかりしていて、なおかつ甘くてそのまま食べるのが、ぜいたくで1番おいしかったです。
値段に最初難色を示していた妻も、ほんとーに美味しいと、友達にも勧めていました。
夫婦でファンになりました。
また注文します。
（島根県・T様）
元トマト嫌いの僕でもパクパクいけました。
今まで食べてきたトマトの中で一番美味しかったのは間違いないです。
元トマト嫌いの僕でも、そのままパクパクいけました。
（兵庫県・T様）
酸味がなくトマトの味が口一杯に広がる。
トマトが届きました。
味は、、、、、、めっちゃうまい！！！！
何もつけずに一口。
酸味がなくトマトの味が口一杯に広がって美味い。
塩をつけて一口。
トマトの味がより一層際立って美味い。
お店で売っとるトマトやと酸味が強すぎてすぐに胸やけして食べれんくなるけど、川西さんのトマトはまじ美味かったです。
（兵庫県・S様）
5本指の中には入ります。
実は、トマトめっちゃ好きで結構色々食べてるんです。
5本指の中には入ります。美味しかった！
すごくシンプルで素朴な味でしたよ。
正直なところ、強烈に印象に残るという感じじゃなかったんだけど、でもなんかあの素朴な感じがすごく好きでしたよ。
（兵庫県・F様）
★「いわみとまと」通販、
2024年の販売はすべて終了となりました！
ファームスプリングボードの超濃厚トマト「いわみとまと」、2024年は5月に販売を開始したところ、たいへん大好評いただき、予定数完売！
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