鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。あなたがもっと美味しい野菜を食べたくなる情報や、岩美町の魅力を発信します!

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農に関する話

ブログ記事一覧

岩美町寝台列車瑞風3
2017年1月8日

岩美町東浜駅停車「寝台列車瑞風」で提供される食材に、なんと!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 下の写真は、今年の6月に運行開始される 寝台列車「瑞風」です。 昨年11月に、岩美町内を試運転してた ところを撮りました。 実は、岩美町の「東浜

ファームスプリングボード川西名刺1
2017年1月3日

僕の名刺

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 農家も名刺交換をすることがあります。 自営業である以上名刺を持つことは 必須だと思って、就農と同時に知人に 名刺を作ってもらいました。 就農当時

岩美町風景空
2016年12月25日

空を見上げる農家

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 写真は、僕の家の前から見た今日の 日の入り後の西の空です。 一番星と言われる、金星も見えていますね。 農業をしていると必然と、空を見上げる 回数

イノシシ肉狩猟
2016年12月18日

冬の寒さが生み出す食の恵み。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、猪肉が食べたくなったので、 冷凍庫に残っていた去年の肉を出してきて 調理しました。 冬に獲れたイノシシだったので、 脂がのっています。

鳥取大雪ハウス
2016年12月15日

雪の脅威。ビニールハウスが潰れることも。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 ここ岩美町も今日は、みぞれ混じりの雨が 降ったり、場所によっては雪が舞った ところもあったようです。 ここ3~4年は、比較的雪は少なく、僕ら 農

液肥を作る川西
2016年12月7日

当農場の肥料は特製です。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 悪そうな顔してる男が特製スープ 作ってます。 これは、野菜にとってはきっと美味しい、 液肥を作っているところです。 液体の肥料のことですね。 複

トマト苗(芽)
2016年12月4日

苗半作とは?

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログでもそうでしたが、 「苗半作(なえ、はんさく)」 という言葉を、僕は時々使っています。 そういえば、この言葉の意味をお伝え していな

温度計
2016年11月19日

失敗しない種まき ~種が芽を出す条件とは~

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は、「失敗しない種まき」ということで 種が芽を出す条件について書きたいと思います。 家庭菜園などで種をまいたけど、芽が出ず 失敗した!という

商工会セミナー農業経営
2016年11月14日

農家だからこそ野菜作り以外の勉強もします。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は縁あって、商工会主催の セミナーに参加してきました。 セミナーのテーマは 「イノベーションとリノベーションによる事業創造」 なんという、難

2016年7月1日

ビニールハウスに独自の工夫

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日も昨日に続き ビニールハウスに関するお話し。 ビニールハウスの横は、風を通すために 巻き上げ式で開放できるようになっています。 ちょうどいい

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