土の話
ブログ記事一覧
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2017年4月13日
去年の秋は、田んぼの耕うんができなかったので、ガスわきが心配。お米つくりは秋から始まっている。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 当農場では、水稲(お米)も 少しですが作っています。 もちろん、他の野菜と同様 美味しいお米をつくるために、 乳酸菌を使った土つくりや カルシウ
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2017年3月20日
野菜やお米の美味しさを引き出しているその秘密。乳酸菌を栄養にしている!?
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 当農場のこだわりである、 乳酸菌による土つくり。 今日は、白ネギを植える 畑の土つくりをしました。 乳酸菌は、硫安という窒素肥料として 用いられ
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2017年3月15日
ハイテクな機械を使っても結局最後は鍬。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 鍬でサクサク。 機械を走らせて作った畝。 その畝と畝の間に残った 盛り上がった土を崩して 平にならします。 ここが人が通る通路になります。 全部
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2017年2月27日
畝を立てる理由は?
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 大雪のおかげで、 一週間分作業が遅れている、 いわみとまとを植えるハウス準備は、 ようやく畝を立てて、ビニールマルチを するところまでできました
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2017年2月23日
こんなに良いことだらけ「乳酸菌で土つくり」。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日からトラクターを動かし、 ほうれん草を収穫し終えたビニール ハウスの中を耕うんしています。 ここからは、いわみとまとの苗を植える 準備に入る
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2016年12月1日
やり続ければ必ず変わる。
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 僕は現在、ビニールハウスを4棟使って野菜を 作っています。 そのうち2棟は僕が所有するもので、他2棟は 就農当初から、借りているものです。 その
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2016年11月6日
フカフカの土つくり ~ヒントは山にあり~
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログの続きです。 フカフカの土は良い土の証し。 それは土の団粒構造ができているから。 団粒構造ができている土は土の物理性、 つまり保水性
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2016年11月4日
物理性に優れるフカフカの土つくり その①
鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 今日は一日かけてハウス内をトラクターで 耕うんしました。 これからほうれん草の種をまくので、 できるだけ土の表面がきれいになるよう 丁寧にトラク