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白ネギの発芽の様子はちょっと変!?

      2017/10/24

鳥取県岩美町からこんばんは!
farm Springboardの川西です。

今年の冬は

極上の白ネギ作ります。

種まきをして10日経ち
芽が出てきました。

一つの穴に4つの種を撒いています。
畑に植えるときは、このまま4本の束で
植えていきます。

白ネギの発芽の様子は、
トマトなどと違って
ちょっと変わっています。

全部折れてるのわかりますか?

実は、二つ折りになった状態で芽が出て
ある程度出きったところで、
ようやく真っすぐになります。

あなたが想像するような
双葉と呼ばれる
広がる小さい葉もありません。

真っすぐ伸びた細い葉ネギのような
状態でそれが双葉なのです。

その様子はまた後日お伝えします。

 

それでは、また明日!

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