茎に甘みがあるほうれん草。

鳥取県岩美町からこんばんは！
farm Springboardの川西です。

今日は、当農場で収穫中のほうれん草を食べた
方から、動画で感想をいただきましたので、
皆さんにご紹介します。

このあと１０本くらいは食べました。
しかも茎の部分だけ。

当農場で作るほうれん草は
えぐ味がないので茎の部分は
甘味を感じることができます。
これは、土作りのときに投入した
カルシウムのおかげがなのです。

それでは、また明日！