うま味が滲みでるほうれん草
鳥取県岩美町からこんばんは!
farm Springboardの川西です。
今日は、今収穫出荷している
ほうれん草を食べた方から、うれしい
感想をいただきました。
「噛めば噛むほど味が滲み出てきますね。
めちゃめちゃ美味しいです。」
(生のまま食べた感想です。)
滲み出てきた味というのは、
ほうれん草の”うま味”。
そうなんです。
みなさん、ほうれん草の”うま味”って
味わったことありますか?
当農場で栽培したほうれん草は、
えぐ味がなく、栽培期間中は農薬を
使用していないので、生でも安心して
美味しく召し上がっていただけます。
だからこそ、その”うま味”を生で食べて
実感していただくことができるのです。
ぜひ、あなたも体験してみてください。
以下3か所の直売所にて、
「farm Springboard」の名前で
販売しています。
鳥取市内直売所
・愛菜館
・さんフレッシュいなば
岩美町内直売所
・道の駅きなんせ岩美
それでは、また明日!