ポン菓子の売れ行きが悪いと思ったらやっぱり。

鳥取県岩美町からこんばんは！

farm Springboardの川西です。

ここ最近は、芋洗い係長として、せっせとサツマイモを洗っては袋詰めをして近隣の直売所に出荷しています。

お陰様で好評で、同封している「油で揚げない大学芋レシピ」も喜んでいただけているようでなによりです。

ところが、同じく直売所に出しているポン菓子の動きが悪いようで、賞味期限切れ分を相当数回収してきました。

鳥取気象台の発表によると、先週の25日までの1週間の平均気温は平年より3度以上高かったそうです。

確かに、12月下旬だというのに肌を刺すような寒い日は無かった気がします。

農産物直売所でも鍋の具材となるような野菜の動きが芳しくなかったと聞いています。

甘いお菓子も寒くなった方が消費されやすいものです。環境によって左右される人間の消費行動だけは、どうにもできません。

絶好のチャンスがきた時に、それを逃さないよう常に準備しておくことが大事なことだと思います。

今日はちょとマジメな芋洗い係長でした。

それでは、また明日！