急いで食べなくても大丈夫！ほうれん草を生で保存する方法。

鳥取県岩美町からこんばんは！
farm Springboardの川西です。

ほうれん草って生のままでも意外と
長持ちするんです。

そのためには・・・

 

すっぽり入る袋に入れて、
口を締めて冷蔵庫で保管。

これだけ。

袋の口は大きく開いていなければ、
完全に密閉されていなくてもＯＫ。

もし、すでにシナシナになっている
ほうれん草であれば、株元を水に
浸けておくと、復活します。

それから傷んでいるところを取り除いて
全体を洗ってから、適当に水気を切って
濡れたままでいいので袋に入れて保存
してください。

最低でも１週間は、平気でしっかりした
状態でもちます。

急いで食べなくてもいいので安心
してください。

 

それでは、また明日！