鳥取県岩美町で最高の野菜(トマト、ほうれん草)作りに挑戦している農家、ファームスプリングボードの公式ブログ。あなたがもっと美味しい野菜を食べたくなる情報や、岩美町の魅力を発信します!

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ブログ記事一覧

鳥取大雪ハウス3
2017年2月11日

33年ぶりの鳥取豪雪。雪の中を泳いでいるような感覚。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 すでに皆さんご存知の通り、 昨日の朝から降り続く鳥取県の大雪。 当農場のビニールハウスや 自宅周辺では1メートル近くの積雪が ありました。 今朝

鳥取大雪ハウス2
2017年2月10日

最悪ハウスのビニールを破る覚悟でいます。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 明日、ハウスを見に行くのが怖いです。 今朝、ほうれん草の出荷で 鳥取に向かうときは、岩美はまだ積雪は 全くありませんでした。 ところが鳥取市内に

ファームスプリングボード野菜スムージー
2017年2月9日

生でも美味しい当農場のほうれん草はスムージーにピッタリ。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 普段からスムージーを飲まれている方、 ぜひ当農場のほうれん草で試して みてください! 皆さんすでにご存知の通り、 ほうれん草は栄養価が非常に高い

川西子供
2017年2月9日

親の気持ちが分かった農家4年目の冬。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 兵庫から移住をし、 鳥取で農家になって4年。 独立当時は、独身でしたが 今は家族4人となり、一人で 持て余していた大きい借家も、 賑やかです。

いわみとまと播種後3ヶ月花芽(つぼみ)
2017年2月7日

いわみとまとの苗に花の蕾の姿。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨年から通販を始めた、 当農場のオリジナルブランド いわみとまと。 11月に種をまいてから、3カ月近く 経とうとしています。 その苗は今、花のつ

川西娘と温泉
2017年2月6日

そうだ、こんな寒い日は岩井温泉の大衆浴場へ行こう。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 先週、広島地方気象台から、 中国地方に対して 大雪に関する異常天候早期警戒情報 が発表されいて、それによると 明日2月7日頃からの約1週間を大雪

岩美町ホタルイカ
2017年2月5日

鳥取は蟹だけじゃない!ホタルイカ漁解禁。これがほんと美味いんだから。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 鳥取は知事がダジャレで 蟹取県 と言って、蟹を積極的にPRして いますが、他にも美味しく珍しい海産物が 沢山あります。 今日紹介するのはコレ。

いわみとまとロゴ
2017年2月4日

屋号のSpringboardに込めた想い。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 僕の屋号の Springboardの意味は、 和英辞典から ①跳躍台、踏切り板 ②(~の)きっかけとなる という意味があります。 僕は、鳥取のた

ファームスプリングボードほうれん草収穫
2017年2月3日

ほうれん草出荷再開しました!

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 お待たせしました! 諸事情によりほうれん草の出荷を 今週始めから一時取りやめていましたが、 今日から再開しました! いつも各直売所でご購入いただ

岩美町道の駅カニ3
2017年2月2日

そこまで安くてホントに大丈夫?活け若松葉ガニは道の駅きなんせ岩美で。

鳥取県岩美町からこんばんは! farm Springboardの川西です。 昨日のブログの続きでーす。 簡単におさらいすると、 道の駅きなんせ岩美内の渡辺水産で 売られている若松葉ガニの値段が なんと!1匹、598円。

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